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RISTORANTE

Il Ristorante Nuovo Parisio apre il 15 novembre 2012, nel centro storico della città di Acqui Terme, a consolidamento di una lunga tradizione culinaria familiare che vede ora protagonista Nicolò Conigliaro, il terzogenito della dinastia di cuochi della famiglia Parisio. Nicolò è un giovane chef acquese, talentuoso, determinato e desideroso di iniziare un proprio percorso personale, portando con sé l'esperienza maturata in cucina al fianco del nonno e dello zio.

Il ristorante è ospitato presso Casa della Porta, magnifica dimora settecentesca , nel centro storico di Acqui Terme, a pochi passi dalla "Bollente" nota fonte di acqua termale.